2015年02月02日18:30
フラワーパークの目の前にお店を構える『松一』。宿泊施設も併設されており、舘山寺観光の拠点にもおすすめ。
少しひねりを加えた『松一』の牡蠣カバ丼は一見の価値ありです。
【店名】食事処松一
【住所】〒431-1203 静岡県浜松市 西区平松町 2033
舘山寺フラワーパーク前
【電話】053-487-1414
【営業時間】11:00～17:00(L.O.16:30)
【定休日】不定休
【駐車場】30台
【URL】http://www.matsuichi.net/
【牡蠣カバ丼】1,500円
『松一』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼は漬物と味噌汁が付いたシンプルな内容ながらも、全体としてあっさりとした口当たり。
牡蠣カバ丼の味も濃すぎることはなく、箸休めのお漬物も味はしっかりとしているが優しい味付けとなっています。
女性の方でも満足にいただくことができるんじゃないでしょうか。
取材時は、中～大の牡蠣が6つ入っていましたが、その日の仕入れや、価格によって牡蠣の数が増えることも。
最低でも6つ入っている牡蠣は下茹でしたのちに焼き、そこにさらにタレを入れて火を通します。
下茹ですることでより安全な牡蠣になることから、一手間をかけているとのこと。
タレは甘めではありますが、自家製の醤油麹を使うことで、味のアクセントとして、そして甘くなりすぎないようにバランスの面でもいい隠し味になっています。
また白長ネギや、大葉の薬味を使うことで、後味もすっきり。
民宿も兼ねている『松一』のメニューは、浜名湖の幸を豊富に取り揃えています。
その中でもうなぎにも力を入れています。
冬季にはふぐのメニューも。
店内はテーブル席がメインで30席あり、20名と30名が入る座敷も用意されています。
こちらは宴会等での利用が多いとのことです。
駐車場は、店頭と裏を合わせて30台分を完備。
大型バスも停めることが出来るので、遠方からのツアーや団体での利用も可能です。
【舘山寺】食事処『松一』の牡蠣カバ丼（フラワーパーク前）
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│松一
フラワーパークの目の前にお店を構える『松一』。宿泊施設も併設されており、舘山寺観光の拠点にもおすすめ。
少しひねりを加えた『松一』の牡蠣カバ丼は一見の価値ありです。
【店名】食事処松一
【住所】〒431-1203 静岡県浜松市 西区平松町 2033
舘山寺フラワーパーク前
【電話】053-487-1414
【営業時間】11:00～17:00(L.O.16:30)
【定休日】不定休
【駐車場】30台
【URL】http://www.matsuichi.net/
【牡蠣カバ丼】1,500円
『松一』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼は漬物と味噌汁が付いたシンプルな内容ながらも、全体としてあっさりとした口当たり。
牡蠣カバ丼の味も濃すぎることはなく、箸休めのお漬物も味はしっかりとしているが優しい味付けとなっています。
女性の方でも満足にいただくことができるんじゃないでしょうか。
取材時は、中～大の牡蠣が6つ入っていましたが、その日の仕入れや、価格によって牡蠣の数が増えることも。
最低でも6つ入っている牡蠣は下茹でしたのちに焼き、そこにさらにタレを入れて火を通します。
下茹ですることでより安全な牡蠣になることから、一手間をかけているとのこと。
タレは甘めではありますが、自家製の醤油麹を使うことで、味のアクセントとして、そして甘くなりすぎないようにバランスの面でもいい隠し味になっています。
また白長ネギや、大葉の薬味を使うことで、後味もすっきり。
民宿も兼ねている『松一』のメニューは、浜名湖の幸を豊富に取り揃えています。
その中でもうなぎにも力を入れています。
冬季にはふぐのメニューも。
店内はテーブル席がメインで30席あり、20名と30名が入る座敷も用意されています。
こちらは宴会等での利用が多いとのことです。
駐車場は、店頭と裏を合わせて30台分を完備。
大型バスも停めることが出来るので、遠方からのツアーや団体での利用も可能です。
2015年01月30日22:20
フラワーパーク内にあるレストラン『花の散歩道』。
フラワーパークで季節の花を楽しんだ後は、季節の料理を楽しんでみてはいかがでしょう。
【店名】花の散歩道の牡蠣カバ丼（フラワーパーク内）
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町195番地
【電話】053-487-0511
【営業時間】】3月～9月: 9:00～17:00
10月～11月: 9:00～16:30
12月～2月: 10:00～16:30
【定休日】なし
【駐車場】537台
【URL】http://www.e-flowerpark.com/rs/
【牡蠣カバ丼】1,300円
『花の散歩道』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には、サラダと味噌汁が付いてきます。
セルフサービスで漬物も自由に食べられ、サラダのドレッシングは3種類から選べます。
味噌汁のあさりも浜名湖で採れたものを使用し、地場産にはとてもこだわっているレストランです。
やや甘めのうなぎのタレを使用していますが、一番目を引く特徴がタレにとろみがついているということ。
片栗粉を付けてボイルすることでよりふっくらさせた牡蠣にとろみの付いたタレを絡ませ火を入れ、タレと牡蠣が一体化したような味わい、風味が生まれます。この感覚は、是非味わっていただきたい。
また、その他の食材には水菜を使うことで、食感を出し、玉ねぎもさっとボイルすることで食べやすくかつ玉ねぎらしさも残っています。
そしてのりは焼き海苔ではなく生のりを使用することで、のり自体の風味も増し、さらにその他の素材と絡まることで、その素材の味も引き立てます。
新しいジャンルの牡蠣カバ丼という印象です。
その他のメニューも豊富で、様々なものを味わうことが出来ます。
店内は160席とかなり広く、テーブル数も30あり、団体様でのご利用も可能です
もちろんカウンター席もあるので、お一人でのご利用も気兼ねなくできます。
駐車場はフラワーパークの駐車場になるので、500台以上の駐車が可能です。
【舘山寺】花の散歩道の牡蠣カバ丼（フラワーパーク内）
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│●お店一覧│花の散歩道
フラワーパーク内にあるレストラン『花の散歩道』。
フラワーパークで季節の花を楽しんだ後は、季節の料理を楽しんでみてはいかがでしょう。
【店名】花の散歩道の牡蠣カバ丼（フラワーパーク内）
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町195番地
【電話】053-487-0511
【営業時間】】3月～9月: 9:00～17:00
10月～11月: 9:00～16:30
12月～2月: 10:00～16:30
【定休日】なし
【駐車場】537台
【URL】http://www.e-flowerpark.com/rs/
【牡蠣カバ丼】1,300円
『花の散歩道』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には、サラダと味噌汁が付いてきます。
セルフサービスで漬物も自由に食べられ、サラダのドレッシングは3種類から選べます。
味噌汁のあさりも浜名湖で採れたものを使用し、地場産にはとてもこだわっているレストランです。
やや甘めのうなぎのタレを使用していますが、一番目を引く特徴がタレにとろみがついているということ。
片栗粉を付けてボイルすることでよりふっくらさせた牡蠣にとろみの付いたタレを絡ませ火を入れ、タレと牡蠣が一体化したような味わい、風味が生まれます。この感覚は、是非味わっていただきたい。
また、その他の食材には水菜を使うことで、食感を出し、玉ねぎもさっとボイルすることで食べやすくかつ玉ねぎらしさも残っています。
そしてのりは焼き海苔ではなく生のりを使用することで、のり自体の風味も増し、さらにその他の素材と絡まることで、その素材の味も引き立てます。
新しいジャンルの牡蠣カバ丼という印象です。
その他のメニューも豊富で、様々なものを味わうことが出来ます。
店内は160席とかなり広く、テーブル数も30あり、団体様でのご利用も可能です
もちろんカウンター席もあるので、お一人でのご利用も気兼ねなくできます。
駐車場はフラワーパークの駐車場になるので、500台以上の駐車が可能です。
2015年01月30日22:00
山本亭本家の牡蠣カバ丼。太助とは同じ食材、同じ料理工程ではあるがその味は太助とはまた違った良さが出ています。
50年以上も継ぎ足されている秘伝のタレの織り成す味は格別の一言。
【店名】浜名湖料理 山本亭
【住所】〒431-0214 静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3221−10
【電話】053-592-2485
【営業時間】11:30 〜 22:00( オーダーストップ21:00)
【定休日】木曜日
【駐車場】 16 台( 無料)
【牡蠣カバ丼】1,400円 ＋ 税
『山本亭』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には味噌汁と漬物。さっぱりとした味わいとの付け合せは、牡蠣カバ丼との相性もバランスも良く、牡蠣カバ丼を食べ終わる頃には両方とも食べきってしまう。生のオニオンスライスは、篠原のサラダオニオンを使用することで辛みもなく、タレや牡蠣と相まってそれだけでもおはしが進んでしまうほど。
大ぶり牡蠣が5つ入った牡蠣カバ丼は。小麦粉をつけフライパンで焼き、タレを付ける。その濃厚なタレは、50年もの歴史を感じることできるほど深みとコクのある味わいになっており、そのタレのしっかりとした味をサポートするかのように、のりの風味が付いてきます。
牡蠣カバ丼の他にもすっぽん、うなぎ、どうまんがに、ふぐなど、浜名湖でとれる新鮮な魚介類を老舗の味で楽しむことが出来ます。
店内はカウンター5席、テーブルは1階に4つ、2階に8つあり、全部で55席を設けています。
駐車場は店頭及び向かいに太助との共同駐車場を完備
【弁天島】山本亭の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│弁天島エリア│●お店一覧│山本亭
山本亭本家の牡蠣カバ丼。太助とは同じ食材、同じ料理工程ではあるがその味は太助とはまた違った良さが出ています。
50年以上も継ぎ足されている秘伝のタレの織り成す味は格別の一言。
【店名】浜名湖料理 山本亭
【住所】〒431-0214 静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3221−10
【電話】053-592-2485
【営業時間】11:30 〜 22:00( オーダーストップ21:00)
【定休日】木曜日
【駐車場】 16 台( 無料)
【牡蠣カバ丼】1,400円 ＋ 税
『山本亭』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には味噌汁と漬物。さっぱりとした味わいとの付け合せは、牡蠣カバ丼との相性もバランスも良く、牡蠣カバ丼を食べ終わる頃には両方とも食べきってしまう。生のオニオンスライスは、篠原のサラダオニオンを使用することで辛みもなく、タレや牡蠣と相まってそれだけでもおはしが進んでしまうほど。
大ぶり牡蠣が5つ入った牡蠣カバ丼は。小麦粉をつけフライパンで焼き、タレを付ける。その濃厚なタレは、50年もの歴史を感じることできるほど深みとコクのある味わいになっており、そのタレのしっかりとした味をサポートするかのように、のりの風味が付いてきます。
牡蠣カバ丼の他にもすっぽん、うなぎ、どうまんがに、ふぐなど、浜名湖でとれる新鮮な魚介類を老舗の味で楽しむことが出来ます。
店内はカウンター5席、テーブルは1階に4つ、2階に8つあり、全部で55席を設けています。
駐車場は店頭及び向かいに太助との共同駐車場を完備
2015年01月29日12:40
スタッフの挨拶や掛け声が元気よく気持ち良い和食と鉄板焼きのお店『はっ葉゜』で食べられる牡蠣カバ丼は独自の味が楽しめます。
『はっ葉゜』浜松駅から車で10分～15分、高塚駅から徒歩10分の車通りの多い東海道沿いにお店があります。
【店名】美味しい和食と鉄板焼 はっ葉゜
【住所】〒432-8065 静岡県浜松市南区高塚町4382
【電話】053-445-4045
【営業時間】＜ランチ＞11：00～14：00、＜ディナー＞18:00～24：00頃
【定休日】月曜日（月曜が祝日の場合、翌日休み）
【駐車場】20台
【URL】http://www.happa-64.com/
【牡蠣カバ丼】1,380円
美味しい和食と鉄板焼『はっ葉゜』の牡蠣カバ丼
『はっ葉゜』の牡蠣カバ丼は小さめの浜名湖産牡蠣が10個ほど丼の上にところ狭しと乗っています。
海鮮丼が人気のお店ということもあり、お寿司と一緒に出てくるガリが丼に乗っていて、箸休めとして、または食事のアクセントになります。
浜名湖産の牡蠣は、玉ねぎと一緒にお店オリジナルの継ぎ足して作られているタレと炒められ、独特の濃い味付けとなっています。
継ぎ足して作っているタレを使うことで、毎日ブレのない安定した味が保たれています。
丼のご飯が進む味付けです。
細長く千切り状態のみかんの皮が牡蠣の上に乗り、さらに糸切り赤唐辛子が乗って、『 はっ葉゜』の牡蠣カバ丼のアクセントになっています。みかんの皮と赤唐辛子の色合いが丼を彩っています。
美味しい和食と鉄板焼『はっ葉゜』のメニュー
『はっ葉゜』は和食と鉄板焼きを中心としたメニューが豊富。
定食メニューから、酒のお供になる単品メニューから子供向けメニューまで幅広いラインナップ。
牡蠣カバ丼は、浜名湖産牡蠣か広島産牡蠣を注文時に選びます。
寒い冬の牡蠣シーズンはメニューも増えたり、舞阪産の鮮魚を漬かった料理を取り扱ったりと四季折々の地元の素材、こだわりの食材を味わうことができます。
美味しい和食と鉄板焼『はっ葉゜』の店内、駐車場など
広い店内にはカウンター席（8席）、掘りごたつの個室5部屋、掘りごたつの宴会席（最大40席）、キッズルーム（22席）。
4～6名で利用できる個室は、カップルやご家族向け。
広い宴会席は店内の奥、一段下がったところにあるので落ち着いて食事ができます。
元保育士の女将が子育てしているママ・パパたちがもっと気軽に出かけられるお店にしたい！という思いで『はっ葉゜』にはキッズルームがあります。
『はっ葉゜』は牡蠣カバ丼など美味しい料理を食べられるだけじゃなく、子供たち同士が遊べて、ママ・パパも安心して食事ができるお店でもあります。
大将、女将、スタッフの方はみなさん笑顔が素敵。
気軽にお話もしてくれ、地元の事、お客様のことにとって嬉しいことを提供したい！というサービス精神旺盛の『はっ葉゜』の方々の横には焼酎無料サービスもあります。
浜松市南区高塚町にある美味しい和食と鉄板焼 『はっ葉゜』の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│その他浜松市内│●お店一覧│はっ葉゜
スタッフの挨拶や掛け声が元気よく気持ち良い和食と鉄板焼きのお店『はっ葉゜』で食べられる牡蠣カバ丼は独自の味が楽しめます。
『はっ葉゜』浜松駅から車で10分～15分、高塚駅から徒歩10分の車通りの多い東海道沿いにお店があります。
【店名】美味しい和食と鉄板焼 はっ葉゜
【住所】〒432-8065 静岡県浜松市南区高塚町4382
【電話】053-445-4045
【営業時間】＜ランチ＞11：00～14：00、＜ディナー＞18:00～24：00頃
【定休日】月曜日（月曜が祝日の場合、翌日休み）
【駐車場】20台
【URL】http://www.happa-64.com/
【牡蠣カバ丼】1,380円
美味しい和食と鉄板焼『はっ葉゜』の牡蠣カバ丼
『はっ葉゜』の牡蠣カバ丼は小さめの浜名湖産牡蠣が10個ほど丼の上にところ狭しと乗っています。
海鮮丼が人気のお店ということもあり、お寿司と一緒に出てくるガリが丼に乗っていて、箸休めとして、または食事のアクセントになります。
浜名湖産の牡蠣は、玉ねぎと一緒にお店オリジナルの継ぎ足して作られているタレと炒められ、独特の濃い味付けとなっています。
継ぎ足して作っているタレを使うことで、毎日ブレのない安定した味が保たれています。
丼のご飯が進む味付けです。
細長く千切り状態のみかんの皮が牡蠣の上に乗り、さらに糸切り赤唐辛子が乗って、『 はっ葉゜』の牡蠣カバ丼のアクセントになっています。みかんの皮と赤唐辛子の色合いが丼を彩っています。
美味しい和食と鉄板焼『はっ葉゜』のメニュー
『はっ葉゜』は和食と鉄板焼きを中心としたメニューが豊富。
定食メニューから、酒のお供になる単品メニューから子供向けメニューまで幅広いラインナップ。
牡蠣カバ丼は、浜名湖産牡蠣か広島産牡蠣を注文時に選びます。
寒い冬の牡蠣シーズンはメニューも増えたり、舞阪産の鮮魚を漬かった料理を取り扱ったりと四季折々の地元の素材、こだわりの食材を味わうことができます。
美味しい和食と鉄板焼『はっ葉゜』の店内、駐車場など
広い店内にはカウンター席（8席）、掘りごたつの個室5部屋、掘りごたつの宴会席（最大40席）、キッズルーム（22席）。
4～6名で利用できる個室は、カップルやご家族向け。
広い宴会席は店内の奥、一段下がったところにあるので落ち着いて食事ができます。
元保育士の女将が子育てしているママ・パパたちがもっと気軽に出かけられるお店にしたい！という思いで『はっ葉゜』にはキッズルームがあります。
『はっ葉゜』は牡蠣カバ丼など美味しい料理を食べられるだけじゃなく、子供たち同士が遊べて、ママ・パパも安心して食事ができるお店でもあります。
大将、女将、スタッフの方はみなさん笑顔が素敵。
気軽にお話もしてくれ、地元の事、お客様のことにとって嬉しいことを提供したい！というサービス精神旺盛の『はっ葉゜』の方々の横には焼酎無料サービスもあります。
2015年01月29日12:35
浜名湖遊覧船乗り場の近くにある、『喜福』。大衆食堂ということだけあり、メニューも豊富です。
寒い冬の時期、需要の高まる牡蠣カバ丼をご紹介します。
【店名】御食事処 喜福
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2222
【電話】053-487-0045
【営業時間】11:00－23:00
【定休日】不定休
【駐車場】お店の横に共同駐車場有
【牡蠣カバ丼】1,350円
『喜福』の牡蠣カバ丼
『喜福』さんの牡蠣カバ丼には味噌汁、漬物とみかんまでついてきます。季節によって変わるのですが、甘みの強いみかんは食後の口の中ではすごくさっぱりとした味わい。量もしっかりあるので、食べ応えも十分です。
タレはあっさりとした味わい。量が少ないと感じたら、テーブルにあるタレで追加をすることも可能。牡蠣自体は大きめで5つ入っているのですが、牡蠣の調理方法がタレにつけて焼くだけと、非常にシンプルなものになっているため、口の中に入れた瞬間に牡蠣の風味が一気に広がります。またこだわりは焼き方だけでなく、カイワレ大根など栄養価も高く彩の良い食材を使うことで、見た目にもこだわっています。
メニューは大衆食堂ということもあり、牡蠣カバ丼の他にもラーメンや、丼ぶり、そば、うどんなど、品揃えも豊富です。
席数はテーブル座敷と合わせて20ほどなどで、混雑時には相席になる可能性もあります。
隣の駐車場は各店との共同駐車場になるので、空いている場所へお停めください。
【舘山寺】お食事処『喜福』の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│●お店一覧│喜福
浜名湖遊覧船乗り場の近くにある、『喜福』。大衆食堂ということだけあり、メニューも豊富です。
寒い冬の時期、需要の高まる牡蠣カバ丼をご紹介します。
【店名】御食事処 喜福
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2222
【電話】053-487-0045
【営業時間】11:00－23:00
【定休日】不定休
【駐車場】お店の横に共同駐車場有
【牡蠣カバ丼】1,350円
『喜福』の牡蠣カバ丼
『喜福』さんの牡蠣カバ丼には味噌汁、漬物とみかんまでついてきます。季節によって変わるのですが、甘みの強いみかんは食後の口の中ではすごくさっぱりとした味わい。量もしっかりあるので、食べ応えも十分です。
タレはあっさりとした味わい。量が少ないと感じたら、テーブルにあるタレで追加をすることも可能。牡蠣自体は大きめで5つ入っているのですが、牡蠣の調理方法がタレにつけて焼くだけと、非常にシンプルなものになっているため、口の中に入れた瞬間に牡蠣の風味が一気に広がります。またこだわりは焼き方だけでなく、カイワレ大根など栄養価も高く彩の良い食材を使うことで、見た目にもこだわっています。
メニューは大衆食堂ということもあり、牡蠣カバ丼の他にもラーメンや、丼ぶり、そば、うどんなど、品揃えも豊富です。
席数はテーブル座敷と合わせて20ほどなどで、混雑時には相席になる可能性もあります。
隣の駐車場は各店との共同駐車場になるので、空いている場所へお停めください。
2015年01月29日12:30
舘山寺温泉街の突き当り右にある『舘山寺園』では、うなぎやお刺身など地元産メニューの中に「牡蠣カバ丼」があります。
曹洞宗舘山寺の麓にある『舘山寺園』は、浜名湖が目の前に広がり、店内から見える見事な景色を臨みながら食事ができます。
【店名】うなぎ湖畔食房舘山寺園
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2229
【電話】053-487-0628
【営業時間】11：00～20：00（ラストオーダー）
【定休日】木曜日（祭日は営業）
【駐車場】20台以上（お店の前）
【URL】http://www.kanzanjien.net/
【牡蠣カバ丼】1,600円～
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼は、味噌汁、小鉢、漬物、みかんのセットが1,600円です。
大きすぎず、小さすぎない、程よいサイズの牡蠣が7つ炒められた玉ねぎでの上に乗っています。
プリッとした牡蠣の上に、浜名湖産の刻み海苔と地元産のみかんの皮が振りかけられています。
みかんの皮は少なめで、牡蠣を頬張るとほのかに爽やかな香りが口の中に広がり、さっぱりした印象。
牡蠣はそのままうなぎのタレと大きめに刻まれた玉ねぎと炒められています。
浜名湖の栄養が凝縮されている牡蠣の味を堪能できます。
地元産の玉ねぎのシャッキっとした食感は、牡蠣と一緒に食べても良し、そのままでも甘味を感じられれる新鮮さ。
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼は、牡蠣の数も多く、またご飯の量が少し多めで食べごたえ十分。
うなぎのタレがあっさり目のためか、量のわりに食べやすいのが特徴の牡蠣カバ丼。
『舘山寺園』のメニュー
平日ランチ限定メニュー、季節商品（11月～3月）、鰻メニュー
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼は1,600円の単品メニューの他、3つのメニューが注文できます。
刺し身と茶碗蒸しが付く「牡蠣カバ丼御膳」2,500円
鰻が丼の下段に入っている「牡蠣カバ丼上」2,600円
牡蠣カバ丼上に刺し身と茶碗蒸しが付く「牡蠣カバ丼上御膳」3,500円
お刺身も食べたい方や鰻を食べたい方、その両方食べたい方も満足できるメニューが用意されています。
定食メニュー
単品、飲み物・お土産・法事メニュー
『舘山寺園』店内、駐車場など
『舘山寺園』は、浜名湖畔にお店があるので、目の前に浜名湖が広がります。
4人用のテーブルが9つ（36席）、お座敷は6人用のテーブル4つ（24席）。
気候の良い日はテラス席でも食事と浜名湖の景色を楽しむことができます。
『舘山寺園』の駐車場は、お店の目の前にあるコインパーキングを利用します。
『舘山寺園』で1,000円以上のお食事をすると、2時間無料。
お食事をせず、駐車場のみ利用の場合は、最初の30分は無料。
30分～1時間までは300円。
1時間以降は30分毎に100円。
『うなぎ・湖畔食房 舘山寺園』は牡蠣カバ丼だけでなく、新鮮な魚介を使ったお刺身・香ばしく焼き上げたうなぎ・そして内浦湾の絶景を楽しめるお店です。
スタッフの方も笑顔で優しく丁寧に接してくれます。
舘山寺温泉街のうなぎ料理店「舘山寺園」の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│●お店一覧│舘山寺園
舘山寺温泉街の突き当り右にある『舘山寺園』では、うなぎやお刺身など地元産メニューの中に「牡蠣カバ丼」があります。
曹洞宗舘山寺の麓にある『舘山寺園』は、浜名湖が目の前に広がり、店内から見える見事な景色を臨みながら食事ができます。
【店名】うなぎ湖畔食房舘山寺園
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2229
【電話】053-487-0628
【営業時間】11：00～20：00（ラストオーダー）
【定休日】木曜日（祭日は営業）
【駐車場】20台以上（お店の前）
【URL】http://www.kanzanjien.net/
【牡蠣カバ丼】1,600円～
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼は、味噌汁、小鉢、漬物、みかんのセットが1,600円です。
大きすぎず、小さすぎない、程よいサイズの牡蠣が7つ炒められた玉ねぎでの上に乗っています。
プリッとした牡蠣の上に、浜名湖産の刻み海苔と地元産のみかんの皮が振りかけられています。
みかんの皮は少なめで、牡蠣を頬張るとほのかに爽やかな香りが口の中に広がり、さっぱりした印象。
牡蠣はそのままうなぎのタレと大きめに刻まれた玉ねぎと炒められています。
浜名湖の栄養が凝縮されている牡蠣の味を堪能できます。
地元産の玉ねぎのシャッキっとした食感は、牡蠣と一緒に食べても良し、そのままでも甘味を感じられれる新鮮さ。
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼は、牡蠣の数も多く、またご飯の量が少し多めで食べごたえ十分。
うなぎのタレがあっさり目のためか、量のわりに食べやすいのが特徴の牡蠣カバ丼。
『舘山寺園』のメニュー
平日ランチ限定メニュー、季節商品（11月～3月）、鰻メニュー
『舘山寺園』の牡蠣カバ丼は1,600円の単品メニューの他、3つのメニューが注文できます。
刺し身と茶碗蒸しが付く「牡蠣カバ丼御膳」2,500円
鰻が丼の下段に入っている「牡蠣カバ丼上」2,600円
牡蠣カバ丼上に刺し身と茶碗蒸しが付く「牡蠣カバ丼上御膳」3,500円
お刺身も食べたい方や鰻を食べたい方、その両方食べたい方も満足できるメニューが用意されています。
定食メニュー
単品、飲み物・お土産・法事メニュー
『舘山寺園』店内、駐車場など
『舘山寺園』は、浜名湖畔にお店があるので、目の前に浜名湖が広がります。
4人用のテーブルが9つ（36席）、お座敷は6人用のテーブル4つ（24席）。
気候の良い日はテラス席でも食事と浜名湖の景色を楽しむことができます。
『舘山寺園』の駐車場は、お店の目の前にあるコインパーキングを利用します。
『舘山寺園』で1,000円以上のお食事をすると、2時間無料。
お食事をせず、駐車場のみ利用の場合は、最初の30分は無料。
30分～1時間までは300円。
1時間以降は30分毎に100円。
『うなぎ・湖畔食房 舘山寺園』は牡蠣カバ丼だけでなく、新鮮な魚介を使ったお刺身・香ばしく焼き上げたうなぎ・そして内浦湾の絶景を楽しめるお店です。
スタッフの方も笑顔で優しく丁寧に接してくれます。
2015年01月29日12:20
弁天島にある「山本亭」の姉妹店、『山本亭姉妹店太助』の牡蠣カバ丼のご紹介です。
【店名】山本亭姉妹店太助
【住所】〒431-0214 静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3212-3
【電話】053-592-1919
【営業時間】11:30〜14:30, 16:30〜22:00(オーダーストップ21:00)
【定休日】水曜日
【駐車場】16 台( 無料)
【URL】http://www.yamamototei.com/e3540307.html
【牡蠣カバ丼】1,400円（税別）
『山本亭姉妹店太助』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には、お味噌汁と、お漬物。
シンプルながらも、甘さ控えめのたれを使用している牡蠣カバ丼の味を邪魔せずに、また量しても、しっかりと味を堪能できる量となっています。
大きめの牡蠣は、小麦粉にまぶしフライパンで焼き、そのあとタレに付けて丼ぶりに乗せている。タレにつけてから焼かないことで、タレ本来の味を楽しむことが出来る。また小麦粉をまぶしてから焼くことで、タレが牡蠣に絡みやすくなり、かつ旨みも凝縮されるとのこと。
タレ自体は先にも書いたように、甘さ控えめのとなっており、中双糖、赤酒を使用することで甘みの中にも旨みが出て、くどくない甘さに仕上がっている。
また玉ねぎも生で使うことで、素材そのものの味をそのままに、歯ごたえと、清涼感も出るので、全体としてあっさりとした後味になっている。
メニューは牡蠣カバ丼の他に、浜名湖産の魚介類を使ったメニューが豊富で、牡蠣、うなぎはもちろん、ふぐ、すっぽん、どうまんがになど様々な料理を楽しむことが出来る。
1階にはカウンターとテーブル席があり、2階には個室と広間がある。
席数はお店全体で100席あるため、宴会等で利用することも可能。
1階のカウンター席の前には生け簀があり、注文が入った際に生け簀から出すので、新鮮さはもちろんパフォーマンスとしても見応えあり。
お店の横に4台と、少し離れた場所に専用駐車場も完備しているので、車での来店も心配いりません。
牡蠣カバ丼以外にも美味しい浜名湖産の料理を数多く取り揃えています。是非一度ご堪能ください。
【弁天島】活魚料理『山本亭姉妹店太助』の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│弁天島エリア│●お店一覧│山本亭姉妹店太助
弁天島にある「山本亭」の姉妹店、『山本亭姉妹店太助』の牡蠣カバ丼のご紹介です。
【店名】山本亭姉妹店太助
【住所】〒431-0214 静岡県浜松市西区舞阪町弁天島3212-3
【電話】053-592-1919
【営業時間】11:30〜14:30, 16:30〜22:00(オーダーストップ21:00)
【定休日】水曜日
【駐車場】16 台( 無料)
【URL】http://www.yamamototei.com/e3540307.html
【牡蠣カバ丼】1,400円（税別）
『山本亭姉妹店太助』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には、お味噌汁と、お漬物。
シンプルながらも、甘さ控えめのたれを使用している牡蠣カバ丼の味を邪魔せずに、また量しても、しっかりと味を堪能できる量となっています。
大きめの牡蠣は、小麦粉にまぶしフライパンで焼き、そのあとタレに付けて丼ぶりに乗せている。タレにつけてから焼かないことで、タレ本来の味を楽しむことが出来る。また小麦粉をまぶしてから焼くことで、タレが牡蠣に絡みやすくなり、かつ旨みも凝縮されるとのこと。
タレ自体は先にも書いたように、甘さ控えめのとなっており、中双糖、赤酒を使用することで甘みの中にも旨みが出て、くどくない甘さに仕上がっている。
また玉ねぎも生で使うことで、素材そのものの味をそのままに、歯ごたえと、清涼感も出るので、全体としてあっさりとした後味になっている。
メニューは牡蠣カバ丼の他に、浜名湖産の魚介類を使ったメニューが豊富で、牡蠣、うなぎはもちろん、ふぐ、すっぽん、どうまんがになど様々な料理を楽しむことが出来る。
1階にはカウンターとテーブル席があり、2階には個室と広間がある。
席数はお店全体で100席あるため、宴会等で利用することも可能。
1階のカウンター席の前には生け簀があり、注文が入った際に生け簀から出すので、新鮮さはもちろんパフォーマンスとしても見応えあり。
お店の横に4台と、少し離れた場所に専用駐車場も完備しているので、車での来店も心配いりません。
牡蠣カバ丼以外にも美味しい浜名湖産の料理を数多く取り揃えています。是非一度ご堪能ください。
2015年01月29日12:15
浜名湖かんざんじ温泉にあるうなぎ食事処『浜乃木』の牡蠣カバ丼は、タレがしっかりと牡蠣に絡んでいて、うなぎをメインで提供しているお店の自慢の味を存分に味わうことができます。
『浜乃木』は、舘山寺温泉街の突き当りよりも少し手前の浜名湖に面した湖畔にお店はあります。
1階が浜名湖を走る遊覧船乗り場で、階段を登った2階で浜名湖の景色と一緒に食事も楽しむことができます。
【店名】うなぎ食事処 浜乃木
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2221-1
【電話】053-487-0010
【営業時間】10：00～15：00
【定休日】火曜日
【駐車場】15台
【URL】http://www.hamanoki.net/
【牡蠣カバ丼】1,500円 ＋ 税
『浜乃木』の牡蠣カバ丼
『浜乃木』の牡蠣カバ丼は、お吸い物と漬物がセットになっています。
特徴的なのがうなぎのタレが牡蠣カバ丼と同じお盆に乗って出てくること。
濃い味が好みの方はお好みでタレを牡蠣やご飯に掛けて調整することができます。
大きめの牡蠣が5つ、ご飯に敷かれた浜名湖のりの上にバランスよく乗っています。
少し大きめに刻まれた地元産みかんの皮が柑橘系のさわやかな香りと味が牡蠣カバ丼のアクセントとなっています。
写真にも写っているように、濃い目のタレが牡蠣にからんでいてしっかりとした味わいです。
長年継ぎ足して作られているオリジナルのタレは甘め。
手でちぎられた大きめの浜名湖海苔もご飯や牡蠣との相性が良い。
牡蠣の上に乗っている白ネギも地元で採れた香りが良く、柔らかいものを厳選しているそうです。
『浜乃木』の牡蠣カバ丼には、みかんの皮だけでなく、ごまも振りかけられているので、その香ばしさも一緒に楽しめます。
串に刺さった地元、西区篠原産の玉ねぎは食感は柔らかく、味は玉ねぎ本来の甘さを味わうことができます。
『浜乃木』自慢のオリジナルなうなぎのタレは、好みによって足すことができるのが大きな特徴です。
お盆に乗って出てきたままの味付けでも十分楽しめますが、濃い味が好きな方にとっては、嬉しいサービスですね。
もう一つ『浜乃木』の牡蠣カバ丼の特徴が山椒がお盆に乗っていること。
牡蠣カバ丼にピリッとした刺激のある山椒を少量振りかけるとまた違った味わいが楽しめます。
『浜乃木』のメニュー
牡蠣カバ丼
『浜乃木』の1,500円 + 税の牡蠣カバ丼の他に、ミニミニ牡蠣カバ丼が370円 + 税の399円で注文することがでます。
ミニミニ牡蠣カバ丼は単品では注文できませんが、うなぎ注文したけど、牡蠣カバ丼も少し食べてみたい、というお客様の要望に応えることができます。
店主の新村さんがおっしゃるには、ミニミニ牡蠣カバ丼は利益はほぼないサービス商品なんだそうです。
いくつもの料理を食べたい方に最適なメニューです。
うなぎ、ひつまぶしメニュー
うな重やうなぎのセット料理がメニューの左側で紹介されています。
右側のメニューにある「鰻桶まぶし」はうなぎのサイズに合わせた特注の桶に”鰻ひつまぶし”が2人分入っているお得な料理。
小さなお子さん連れの家族や、カップルやご夫婦で注文されるお客様が多いんだそうです。
『浜乃木』店内、駐車場など
『浜乃木』はお座敷32席、テーブル席32席の計64席。
駐車場はお店の道を挟んだ西側にあります。
看板が出ているのですぐ見つけられるはず。
店主の新村さんは料理へのこだわりを言葉の端々に感じさせる料理人。
はにかんだ笑顔に優しさがにじみ出ています。
『浜乃木』は牡蠣カバ丼もうなぎも素材の良さを引き立てるオリジナルのタレで堪能することができるお店です。
舘山寺温泉 うなぎ食事処『浜乃木／はまのき』の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│●お店一覧│浜乃木
浜名湖かんざんじ温泉にあるうなぎ食事処『浜乃木』の牡蠣カバ丼は、タレがしっかりと牡蠣に絡んでいて、うなぎをメインで提供しているお店の自慢の味を存分に味わうことができます。
『浜乃木』は、舘山寺温泉街の突き当りよりも少し手前の浜名湖に面した湖畔にお店はあります。
1階が浜名湖を走る遊覧船乗り場で、階段を登った2階で浜名湖の景色と一緒に食事も楽しむことができます。
【店名】うなぎ食事処 浜乃木
【住所】〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町2221-1
【電話】053-487-0010
【営業時間】10：00～15：00
【定休日】火曜日
【駐車場】15台
【URL】http://www.hamanoki.net/
【牡蠣カバ丼】1,500円 ＋ 税
『浜乃木』の牡蠣カバ丼
『浜乃木』の牡蠣カバ丼は、お吸い物と漬物がセットになっています。
特徴的なのがうなぎのタレが牡蠣カバ丼と同じお盆に乗って出てくること。
濃い味が好みの方はお好みでタレを牡蠣やご飯に掛けて調整することができます。
大きめの牡蠣が5つ、ご飯に敷かれた浜名湖のりの上にバランスよく乗っています。
少し大きめに刻まれた地元産みかんの皮が柑橘系のさわやかな香りと味が牡蠣カバ丼のアクセントとなっています。
写真にも写っているように、濃い目のタレが牡蠣にからんでいてしっかりとした味わいです。
長年継ぎ足して作られているオリジナルのタレは甘め。
手でちぎられた大きめの浜名湖海苔もご飯や牡蠣との相性が良い。
牡蠣の上に乗っている白ネギも地元で採れた香りが良く、柔らかいものを厳選しているそうです。
『浜乃木』の牡蠣カバ丼には、みかんの皮だけでなく、ごまも振りかけられているので、その香ばしさも一緒に楽しめます。
串に刺さった地元、西区篠原産の玉ねぎは食感は柔らかく、味は玉ねぎ本来の甘さを味わうことができます。
『浜乃木』自慢のオリジナルなうなぎのタレは、好みによって足すことができるのが大きな特徴です。
お盆に乗って出てきたままの味付けでも十分楽しめますが、濃い味が好きな方にとっては、嬉しいサービスですね。
もう一つ『浜乃木』の牡蠣カバ丼の特徴が山椒がお盆に乗っていること。
牡蠣カバ丼にピリッとした刺激のある山椒を少量振りかけるとまた違った味わいが楽しめます。
『浜乃木』のメニュー
牡蠣カバ丼
『浜乃木』の1,500円 + 税の牡蠣カバ丼の他に、ミニミニ牡蠣カバ丼が370円 + 税の399円で注文することがでます。
ミニミニ牡蠣カバ丼は単品では注文できませんが、うなぎ注文したけど、牡蠣カバ丼も少し食べてみたい、というお客様の要望に応えることができます。
店主の新村さんがおっしゃるには、ミニミニ牡蠣カバ丼は利益はほぼないサービス商品なんだそうです。
いくつもの料理を食べたい方に最適なメニューです。
うなぎ、ひつまぶしメニュー
うな重やうなぎのセット料理がメニューの左側で紹介されています。
右側のメニューにある「鰻桶まぶし」はうなぎのサイズに合わせた特注の桶に”鰻ひつまぶし”が2人分入っているお得な料理。
小さなお子さん連れの家族や、カップルやご夫婦で注文されるお客様が多いんだそうです。
『浜乃木』店内、駐車場など
『浜乃木』はお座敷32席、テーブル席32席の計64席。
駐車場はお店の道を挟んだ西側にあります。
看板が出ているのですぐ見つけられるはず。
店主の新村さんは料理へのこだわりを言葉の端々に感じさせる料理人。
はにかんだ笑顔に優しさがにじみ出ています。
『浜乃木』は牡蠣カバ丼もうなぎも素材の良さを引き立てるオリジナルのタレで堪能することができるお店です。
2015年01月29日12:10
浜松市西区村櫛町、エクシブ浜名湖そばにある、隠れ家的な割烹和食店「旬彩 一徳」。
こちらのお店では、丁寧にひとてま掛けられた牡蠣カバ丼が味わえます。
【店名】旬彩 一徳
【住所】〒431-1207 静岡県浜松市西区村櫛町3832-2
【電話】053-488-1109
【営業時間】11:30～14:00（ラストオーダー 13:20）／18:00～22:30（ラストオーダー 21:30）
【定休日】月曜日、第3火曜日（祝日の場合は営業 翌振替休）
【駐車場】13台
【URL】http://ittoku.hamazo.tv/
【牡蠣カバ丼】1,350円＋税
『旬彩 一徳』の牡蠣カバ丼
一徳の牡蠣カバ丼は定食タイプ。
お味噌汁、小鉢、香の物、デザート付です。
ひょうたん型の容器の中には、好みでかけられる山椒が入っています。
ご飯は少な目も対応可能です。
大ぶりの牡蠣が5つのった牡蠣カバ丼。
たっぷりの白ネギ、浜名湖のり、みかんのオレンジ色がとても鮮やかでキレイです。
このみかんは、乾燥したみかんの皮をすりおろしたもの。
お店で丁寧に乾燥させた自家製の粉末で、みかんの爽やかな香りが広がります。
打ち粉をしてから蒲焼のたれでソテーされた牡蠣は、プリプリ。
舌の上で濃厚な牡蠣の味が広がり、ついつい箸が進んでしまいます。
『旬彩 一徳』のメニューなど
牡蠣カバ丼は1,350円＋税。
牡蠣の数が増えた「牡蠣大盛りカバ丼」は、2,000円＋税です。
この他、ランチメニューはお店の外に掲示されています。
この季節は冬季限定の「牡蠣フライと海老フライ定食」「牡蠣天丼」も楽しめます。
『旬彩 一徳』の場所、店内
『旬彩 一徳』は、浜名湖ガーデンパークや、エクシブ浜名湖の近く、浜松市西区村櫛町内にあります。
交差点で曲がる角には「一徳」への看板が出ていますので、そちらを目安に進みます。
予約、仕込み等の状況により 営業時間の変更や休店の場合もあります。
お店の場所も含めて、一度電話確認した後の来店がオススメです。
お店の敷地内が駐車場。
広々としており、13台ほど駐車可能です。
お店の玄関には、牡蠣カバ丼ののぼりと、地元村櫛町で製造・消費された「手筒花火」が。
店内はゆったりとしたカウンターが7席。
大将、おかみさんとお喋りしながらご飯を食べたい時におススメです。
お座敷のテーブルが4卓、掘りごたつの個室も1室ありますので、家族で来た時やお客様を連れての会食などにもおすすめです。
笑顔の素敵な大将は、お料理のことはなんでも答えてくれます。
ぜひ気軽に話しかけてみてくださいね。
村櫛の割烹和食店『旬彩 一徳』の牡蠣カバ丼
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│●お店一覧│一徳
浜松市西区村櫛町、エクシブ浜名湖そばにある、隠れ家的な割烹和食店「旬彩 一徳」。
こちらのお店では、丁寧にひとてま掛けられた牡蠣カバ丼が味わえます。
【店名】旬彩 一徳
【住所】〒431-1207 静岡県浜松市西区村櫛町3832-2
【電話】053-488-1109
【営業時間】11:30～14:00（ラストオーダー 13:20）／18:00～22:30（ラストオーダー 21:30）
【定休日】月曜日、第3火曜日（祝日の場合は営業 翌振替休）
【駐車場】13台
【URL】http://ittoku.hamazo.tv/
【牡蠣カバ丼】1,350円＋税
『旬彩 一徳』の牡蠣カバ丼
一徳の牡蠣カバ丼は定食タイプ。
お味噌汁、小鉢、香の物、デザート付です。
ひょうたん型の容器の中には、好みでかけられる山椒が入っています。
ご飯は少な目も対応可能です。
大ぶりの牡蠣が5つのった牡蠣カバ丼。
たっぷりの白ネギ、浜名湖のり、みかんのオレンジ色がとても鮮やかでキレイです。
このみかんは、乾燥したみかんの皮をすりおろしたもの。
お店で丁寧に乾燥させた自家製の粉末で、みかんの爽やかな香りが広がります。
打ち粉をしてから蒲焼のたれでソテーされた牡蠣は、プリプリ。
舌の上で濃厚な牡蠣の味が広がり、ついつい箸が進んでしまいます。
『旬彩 一徳』のメニューなど
牡蠣カバ丼は1,350円＋税。
牡蠣の数が増えた「牡蠣大盛りカバ丼」は、2,000円＋税です。
この他、ランチメニューはお店の外に掲示されています。
この季節は冬季限定の「牡蠣フライと海老フライ定食」「牡蠣天丼」も楽しめます。
『旬彩 一徳』の場所、店内
『旬彩 一徳』は、浜名湖ガーデンパークや、エクシブ浜名湖の近く、浜松市西区村櫛町内にあります。
交差点で曲がる角には「一徳」への看板が出ていますので、そちらを目安に進みます。
予約、仕込み等の状況により 営業時間の変更や休店の場合もあります。
お店の場所も含めて、一度電話確認した後の来店がオススメです。
お店の敷地内が駐車場。
広々としており、13台ほど駐車可能です。
お店の玄関には、牡蠣カバ丼ののぼりと、地元村櫛町で製造・消費された「手筒花火」が。
店内はゆったりとしたカウンターが7席。
大将、おかみさんとお喋りしながらご飯を食べたい時におススメです。
お座敷のテーブルが4卓、掘りごたつの個室も1室ありますので、家族で来た時やお客様を連れての会食などにもおすすめです。
笑顔の素敵な大将は、お料理のことはなんでも答えてくれます。
ぜひ気軽に話しかけてみてくださいね。
2015年01月29日12:05
街中で唯一牡蠣カバ丼を食べることが出来るお店をご紹介。アクトシティ浜松5階にある「サゴー浪漫舘」さん
浜名湖の味をそのままに、堪能してみてはいかがでしょう。
【店名】サゴー浪漫舘
【住所】〒430-7705 静岡県浜松市中区板屋町111-2
アクトシティ浜松内のアクトプラザ5階
【電話】053-451-0035
【営業時間】昼 11:00~15:00（オーダーストップ14:00）
夜 17:30~23:00（オーダーストップ22:00）
日・祝日は22:00閉店（オーダーストップ21:30）
【定休日】年末年始のみ（12月31日・1月1日）
【駐車場】アクトシティ浜松の駐車場をご利用ください。
（¥2,000:1hサービス ¥5,000:2hサービス）
【URL】http://www.3535.co.jp/romankan/index.html
【牡蠣カバ丼】1,200円
『サゴー浪漫舘』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には、お漬物、お味噌汁にサラダまでついてボリューム満点ですが、
全体としてあっさりととした味わいのため、女性でも一人前をぺろりと食べてしまえるほど。
牡蠣はサイズとしては中くらいのサイズですが、身が締まっていてしっかりとした味わい。
小麦粉を付けてソテーし、酒蒸しの後蒲焼にしているため、味にもその丁寧さが非常に表れています。
タレは甘めで、牡蠣の味をしっかりと引き立てています。
5つ乗った牡蠣に、玉ねぎ、お海苔、白髪ねぎが味を支えているという印象。もちろんその一つ一つの素材の味も活きているのですが、それらが相重なることで、「サゴー浪漫舘」らしい優しい味わいになっています。さらに、みかんの皮を少量加えることで、味にアクセントが加わり、優しさの中に、さっぱりとした風味が広がります。
その他のランチメニューも豊富で、メインは居酒屋になるので、夜はお酒も飲みながら旬の食材を堪能できます。
さらにアクトシティ内にあるので、ホテルオークラに宿泊された際は、是非その味をご堪能いただければと思います。
店内はカウンターを合わせて114席と、多くのお客様を迎え入れることが出来ます。
こちらの洋間には5つのテーブルがあるのですが、稼働式のため、お客様のご要望に合わせて席を変動することも可能です。
カウンターとはまた違う雰囲気を楽しむことが出来ます。
奥にはお座敷の部屋があり、テーブル数としては16。仕切りも取り外し可能で、宴会場としても利用できます。
オシャレな店内に、美味しい料理に合わせて、明るいスタッフがお客様のご来店を心よりお待ちしております。
是非一度お立ち寄りください。
【浜松駅近く】サゴー浪漫舘の牡蠣カバ丼（アクトシティ／アクトタワー5階）
カテゴリー │●浜名湖牡蠣カバ丼が食べられるお店│その他浜松市内│●お店一覧│サゴー浪漫舘
街中で唯一牡蠣カバ丼を食べることが出来るお店をご紹介。アクトシティ浜松5階にある「サゴー浪漫舘」さん
浜名湖の味をそのままに、堪能してみてはいかがでしょう。
【店名】サゴー浪漫舘
【住所】〒430-7705 静岡県浜松市中区板屋町111-2
アクトシティ浜松内のアクトプラザ5階
【電話】053-451-0035
【営業時間】昼 11:00~15:00（オーダーストップ14:00）
夜 17:30~23:00（オーダーストップ22:00）
日・祝日は22:00閉店（オーダーストップ21:30）
【定休日】年末年始のみ（12月31日・1月1日）
【駐車場】アクトシティ浜松の駐車場をご利用ください。
（¥2,000:1hサービス ¥5,000:2hサービス）
【URL】http://www.3535.co.jp/romankan/index.html
【牡蠣カバ丼】1,200円
『サゴー浪漫舘』の牡蠣カバ丼
牡蠣カバ丼には、お漬物、お味噌汁にサラダまでついてボリューム満点ですが、
全体としてあっさりととした味わいのため、女性でも一人前をぺろりと食べてしまえるほど。
牡蠣はサイズとしては中くらいのサイズですが、身が締まっていてしっかりとした味わい。
小麦粉を付けてソテーし、酒蒸しの後蒲焼にしているため、味にもその丁寧さが非常に表れています。
タレは甘めで、牡蠣の味をしっかりと引き立てています。
5つ乗った牡蠣に、玉ねぎ、お海苔、白髪ねぎが味を支えているという印象。もちろんその一つ一つの素材の味も活きているのですが、それらが相重なることで、「サゴー浪漫舘」らしい優しい味わいになっています。さらに、みかんの皮を少量加えることで、味にアクセントが加わり、優しさの中に、さっぱりとした風味が広がります。
その他のランチメニューも豊富で、メインは居酒屋になるので、夜はお酒も飲みながら旬の食材を堪能できます。
さらにアクトシティ内にあるので、ホテルオークラに宿泊された際は、是非その味をご堪能いただければと思います。
店内はカウンターを合わせて114席と、多くのお客様を迎え入れることが出来ます。
こちらの洋間には5つのテーブルがあるのですが、稼働式のため、お客様のご要望に合わせて席を変動することも可能です。
カウンターとはまた違う雰囲気を楽しむことが出来ます。
奥にはお座敷の部屋があり、テーブル数としては16。仕切りも取り外し可能で、宴会場としても利用できます。
オシャレな店内に、美味しい料理に合わせて、明るいスタッフがお客様のご来店を心よりお待ちしております。
是非一度お立ち寄りください。
